Portionen: 2 Zeit gesamt: 45 Min. Schwierigkeitsgrad: Anfänger
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Ein Crumble ohne Mehl in den Streuseln, mit Nüssen und Datteln.

Apfel-Crumble mit Haferflocken

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Vorbereitungszeit 15 mins Garzeit 30 mins Zeit gesamt 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger Gartemperatur: 170  C Portionen: 2 Jahreszeit: Ganzjährig geeignet
Autor: Marion Zubereitungsmethode: Kategorie: , Besonderheiten: geht schnell

Zutaten

Koch-Modus Deaktiviert

Streusel

Äpfel

Anleitung

Streusel

  1. Die Mandeln und Haselnüsse grob hacken, zusammen mit den Haferflocken im Mini-Zerhacker mahlen. Die Walnüsse gleichmäßig fein hacken. Alle Streusel-Zutaten vermischen ( geht gut mit einer Gabel oder einfach mit Hand).

Apfel-Füllung

  1. Äpfel schälen, Kerngehäuse gründlich rausschneiden und grob würfeln. Datteln fein würfeln. Beides in der Auflaufform mit Zitronensaft, Zimt und Vanillezucker vermischen.

Backen

  1. Streusel auf die Äpfel bröseln und im vorgeheizten Backofen bei 170° Umluft 30 Minuten backen.

Note

Schmeckt mit Sicherheit auch gut mit Feigen anstelle der Datteln. Oder Rosinen, getr. Kirschen ... Im Frühling bestimmt auch lecker mit Rhabarber (pur oder halb/halb mit Äpfeln).
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